第3回 第34問 きちんと知りたい、精油のこと

1．圧搾法は、主に花から精油を得るときに用いられる。

2．油脂吸着法では牛脂や豚脂を使う。

3．揮発性有機溶剤抽出法では石油エーテルなどの有機溶剤を利用する。

4．昔の圧搾法ではスポンジを使って精油分を染み込ませ抽出していた。