第1回 - 7問 精油各論

精油各論に関して、次の選択肢が、それぞれ正しいか否かを答えなさい。
1.ローズオットーの精油は薔薇の花から水蒸気蒸留法で抽出される。
チェック!

2.ローズオットーの精油は低温で凝固する性質を持つ。
チェック!

3.ローズオットーの精油の主な成分はゲラニオールやシトロネロールである。
チェック!

4.ローズオットーとローズアブソリュートの精油は、共に同じバラを原料としている。
チェック!

× 両者ともバラの花から精油を抽出しますが、ローズオットーはダマスクローズの花から水蒸気蒸留法で採取するのに対し、ローズアブソリュートはキャベジローズの花から溶剤抽出法で抽出します。ちなみにローズアブソリュート自体は1級の検定試験外範囲です。

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