重要度 中
オレイン酸を70%以上含み、ビタミンA・Eが豊富な植物油です。
パルミトレイン酸を多く含み、酸化しにくい植物油です。
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ホホバは砂漠に自生する植物です。このオイルは低温で固まり、常温で元に戻ります。植物ロウ(植物性ワックス)に分類され、種子から得られます。精製したものと未精製のものがあります。