第1回 第18問 きちんと知りたい、精油のこと

きちんと知りたい、精油のことに関して、次の選択肢が、それぞれ正しいか否かを答えなさい。

1.植物にとっての香り成分の働きの例は、誘引効果だけである。

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誤り

誘引効果のほか、忌避効果、抗真菌効果・抗菌効果が例に挙げられています。

2.精油には植物の体をカビや細菌から守る働きがあると考えられている。

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正しい

3.精油は、植物の二次代謝で作られる二次代謝産物である。

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正しい

4.同一植物から得られる精油の成分含有量はほぼ一定である。

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誤り

同じ植物でも、成分が大きく異なるもの(ケモタイプ)があります。

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